Almeida inaugura el tótem ‘Gracias Madrid’ como reconocimiento a la hostelería madrileña y su importancia como motor económico, turístico y cultural El Ayuntamiento y la Academia Iberoamericana de la Gastronomía han elaborado un mapa gastronómico con los mejores restaurantes iberoamericanos de Madrid, información sobre la cultura culinaria de cada país y recetas tradicionales El próximo mes de julio, Madrid acogerá el World Class Cocktail, un encuentro en el que participarán medio centenar de locales de la capital La Capitalidad Iberoamericana de la Gastronomía contribuye a situar a Madrid como uno de los principales destinos gastronómicos del mundo y a promover su multiculturalidad en este ámbito El alcalde Madrid, José Luis Martínez-Almeida , acompañado de la concejala de Cultura, Turismo y Deporte, Andrea Levy; la concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo; el concejal de Centro, José Fernández, y el presidente de la Real Academia Iberoamericana de la Gastronomía, Rafael An